最新のお知らせ

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2019年8月9日 : 8月25日大売り出し

８月２５日売出し開催致します?１０時～１４時開催！

先日こちらの番組で放送して頂きました（大江戸板巻うどん）販売しております！
生麺１００円均一！
お待ちしております！

2019年3月20日 : 春です(^^♪
春ですね～(^^♪ポカポカ暖かくてお出掛け日和です♪
早い桜はもう咲いていました！！

ジーアイエスの近くの毛長川沿いの桜！！めちゃめちゃ綺麗なんです！！
川沿いをずーっと桜の木があって迫力あります(^^♪

次回のGISの大売り出しは４月２８日（日）１０時から１４時で決定いたしました(*^^)
今年は１０連休のゴールデンウイークですね！
帰省のお土産品にもオススメ出来る商品も販売致します(*^^)
・東京神茶皇園・・・お茶専門店
簡単なティーパックタイプや粉、健康にとっても美味しい青汁ｅｔｃ・・・

今回初出店！！
・ミパウンドトウキョウ・・・パウンドケーキ専門店
材料・焼き加減等にとことんこだわり尽くした！！
外はザクザクで中が濃厚でしっとりのこだわりパウンドケーキ！！



そして！！ＧＩＳの生麺　『ラーメン』　『板巻きうどん』　『板巻パスタ』
どの世代の客様にも喜ばれております(*^^)v
是非宜しくお願い致します(*^^)v


ＧＩＳ大売り出し以外の催事予定としまして、
４月１３日(土）・１４日（日）
川口大泉工場にて販売致します！！
大泉工場も桜の木が沢山あってつぼみも膨らみだしてきました(^^♪
売出しの日に満開だと嬉しいなぁ～(*^^)




2019年2月6日 : GISの麺の茹で時間
先日お客様から貴重なご意見を頂きました！！
＜売出しで販売している麺の茹で時間＆スープの希釈量が分からない＞


(＠□＠;)私『あっ！！確かに！！どこにも書いていない！！』
大変失礼いたしました！
慣れは恐ろしい！こんな大切な事に気づけなくなってしまっていました(*_*;


遅くなりましたが、こちらで報告させていただきます！！

【生ラーメン】
細麺・・・1分３０秒から2分
中麺・・・2分30秒
太麺・・・3分

【ラーメンスープ】
１袋に対して３００ｃｃ
１５０ｃｃにして、つけ麺でも美味しく思仕上がりいただけますよ(*^^)

【うどん】（自社で切って販売している商品）
５分

【板巻うどん】
５ｍｍ幅で・・・８分

【板巻パスタ】
１ｍｍ幅で・・・１分
ラザニアの場合ソースの水分をオーブンにかける時に吸収するので、幅の茹で時間より3/1の時間で茹でた方が良いです。

【蕎麦】
1分３０秒

※沸騰温度、鍋によっても茹で時間は変更致します！３０秒を目安に短めにしたり、長めにしたりと、お好みの固さでお召上がり下さい(^^♪
　また、生麺は茹でた後にどんな料理にでも冷水で１度冷やすとより、のびにくくコシのある麺に仕上がります！
　温かい料理も１度冷水で〆た後、お湯で温めてお召上がり下さい(*^^)

今後とも貴重なご意見を参考にさせて頂いて、より美味しい麺を提供出来ればと考えております
美味しい料理の仕方等参考にさせていたきたく思いますので！是非教えて頂けると幸いです(*^^)v
私もYouTubeに簡単なレシピを掲載させていただいております♪御参考までに・・・♪
2019年1月9日 : 新年明けましておめでとうございます！
新年明けましておめでとうございます！！
昨年も大変お世話になりました(^^♪昨年度最後の大売り出しも今までの御来場者最高記録で！とても良い売出しとなりました☆
次回は２月を予定しております(^^♪また詳細分かり次第ご連絡させていただきます！！

早速！！ニュースです！！
７時からの2時間番組
ＴＢＳ『坂上＆指原のつぶれないお店』にて放送予定です(^^♪
麺工房の内部を社長自らアナウンサーばりにご紹介いたします！！
放送日が分かり次第ご連絡致しますお楽しみに～☆


催事予定です！！
１月１２日（土）・１３日（日）　　１０時～１６時　川口大泉工場内

お時間ありましたら是非ご来場お待ちしております(^^♪
2018年11月8日 : 上野『のもの』に板巻パスタ販売致しております(^^♪
昨日上野駅中央改札にある『のもの』に行ってきました(^^♪
『大江戸板巻うどん』と一緒に『板巻パスタ』が販売されていると聞き(*^^)v見てきました！！





『あった～♪♪』
しかも！！レジ横！！一番良い場所(;_:)
そして！！もう一か所冷蔵庫上(*^_^*)
２か所！


感動です(;_:)ありがとうございます！！
美味しそうなソースと共に置いて頂いておりました(*^_^*)

是非お近くに来た際には是非お立ち寄り頂きたく思います☆
美味しそうな物沢山販売しておりますよ☆
＃上野駅　＃のもの　＃お土産　＃板巻パスタ